Tecnologia negra a la cuina: taula de tallar de fibra de fusta

Què és la fibra de fusta?

La fibra de fusta és la base de la fusta, és la major proporció de teixit mecànic de la fusta, es pot comparar amb les cèl·lules que formen el cos humà, la fusta està composta de fibra de fusta, el bambú està compost de fibra de bambú, el cotó està compost de fibra de cotó, la taula de tall de fibra de fusta fonamental i els arbres són el mateix material.

A causa de la manca de recursos de fusta nacionals, la majoria de les matèries primeres de fusta s'importen de l'estranger, com ara els Estats Units, Canadà, Xile, Brasil, etc. Segons la forma de creixement de la fusta, es pot dividir en pi, avet, eucaliptus, pollancre, fusta d'acàcia, etc. La fibra de fusta de la taula de tall de fibra de fusta prové de fusta d'alta qualitat importada dels Estats Units, el Brasil i altres països. Després d'un tractament de procés fi, s'eliminen les impureses restants de la fusta, deixant només la "fibra de fusta" que necessitem, i després d'un tractament a alta temperatura i alta pressió, s'eliminen els bacteris i altres microorganismes. La taula de tall de fibra de fusta final té una alta densitat, alta duresa i una estructura compacta que dificulta la reproducció de bacteris. És un material nou ideal d'alta qualitat.

A la societat actual, les persones tenen uns requisits cada cop més elevats pel que fa als accessoris de cuina, i com a taula de tallar que s'utilitza amb freqüència a la vida quotidiana, ha de complir diversos requisits pel que fa a la composició del material i el procés de producció. Actualment, els tipus de taula de tallar més utilitzats són la taula de tallar de fusta, la taula de tallar de bambú, la taula de tallar de plàstic, la taula de tallar d'acer inoxidable, etc., de les quals la taula de tallar de fusta té un aspecte clàssic, és resistent i pesada, saludable i respectuosa amb el medi ambient, i és estimada per la majoria dels consumidors. Tanmateix, a causa de l'ús de la fusta com a cos principal, durant el procés d'ús apareixen ocasionalment estelles, floridura, esquerdes i altres problemes, que fins a cert punt limiten el desenvolupament posterior de la taula de tallar de fusta.

Per tal de superar els problemes de les taules de tall de fusta, al segle XXI, Peterson Housewares als Estats Units va desenvolupar una nova taula de tall de fibra de fusta, que té una alta resistència, sense floridura, sense esquerdes, sense danys per ganivet, resistència a altes temperatures i altres avantatges. Després del venciment de les patents pertinents, l'empresa Fimax ha produït una taula de tall de fibra de fusta més adequada per a l'ús de les persones després d'una llarga investigació i desenvolupament, que és un complement eficaç per a la taula de tall de fusta del mercat i té bones perspectives de mercat.


Data de publicació: 22 de novembre de 2023