En el camp dels estris de cuina, la taula de tallar de cuina és una eina essencial a cada cuina, picar verdures i picar carn no se'n pot separar, però quant fa que no l'has canviat?(O potser ni tan sols vau pensar en substituir-lo)
Moltes famílies tenen una taula de tallar que han utilitzat durant anys sense adonar-se del perillós que pot ser per a la salut de la seva família.Quan s'utilitza una taula de tallar durant molt de temps, els bacteris es poden enganxar i créixer a les marques de tall, dificultant-ne l'eliminació.L'aspergillus flavus que hi creix pot multiplicar-se i provocar greus problemes de salut.
En el passat, quan la tecnologia no complia els requisits, havíem d'utilitzar taules de tallar de fusta o de bambú, però ara la situació és diferent perquè els científics han desenvolupat moltes noves tecnologies i materials que han fet un gran canvi en aquest camp.
Per això, l'ús d'acer inoxidable s'ha tornat molt comú avui dia.Ara, qui no té una olla d'acer inoxidable, un bol d'acer inoxidable, una proporció de vaixella cada cop més alta, també va sorgir la taula de tallar d'acer inoxidable.
Taula de tallar d'acer inoxidable, no només lliure de motlles, sinó també resistent als bacteris.One it = taula de tallar fruites i verdures + taula de tallar carn + dispositiu antimotlla i antibacteris.
És molt millor que les taules de tallar tradicionals del mercat, tant en sensació com en funció!
Trenca els defectes de la taula de tallar tradicional de bambú i fusta, que és lliure de floridura i més antibacteriana, millor i més higiènica.
Avantatges de la taula de tallar d'acer inoxidable:
1. Eliminar el peix i evitar l'oxidació
El material d'acer inoxidable de qualitat alimentària 304 pot eliminar eficaçment l'olor del peix, evitar problemes de superposició en tallar diferents aliments i no s'oxidarà.El lateral de la taula de tallar d'acer inoxidable està especialment preparat per tallar verdures, tallar carn i tallar marisc, a més d'ajudar a tallar verdures, però també perquè és d'acer inoxidable antibacterià, quan l'acer inoxidable està en contacte amb l'aire i l'aigua, tindrà un efecte catalític, descompondrà les molècules d'olor, que pot eliminar l'olor i desodoritzar aquests ingredients i mantenir el sabor original dels ingredients.
2. Resisteix als bacteris i manté la frescor
L'efecte antibacterià en comparació amb l'acer inoxidable 304 té un avantatge absolut, més còmode d'utilitzar, alhora que redueix el risc que els bacteris entrin per la boca.
Els ingredients de la carn es deixen sobre una taula de tallar antibacteriana durant 24 hores després de tallar-los per maximitzar la frescor dels ingredients, mentre que les taules de tallar tradicionals s'han decolorat.
3. Separar cru i cuit per evitar la contaminació
La superfície de PP de qualitat alimentària s'utilitza per tallar aliments cuinats, fruites, postres, etc., per evitar la contaminació creuada dels materials alimentaris.Utilitzar-lo per tallar carn o tallar ossos tampoc no és cap problema, sense danyar el ganivet ni deixar marques a la taula de tallar.
4. Fàcil de netejar
Un cop tallades les verdures, la taula és fàcil de netejar, només cal esbandir-la amb aigua i és molt més fàcil de netejar que una taula de fusta.
Hora de publicació: 15-mai-2024